具がたっぷり♪ウインナーと小松菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナーは斜め切りする。小松菜は3cm幅に切る。舞茸とじめじは石づきを切り落としてほぐす。卵は溶いておく。
- 2 水を沸騰させてコンソメを溶かす。1の卵以外を入れて2分茹で、火を止めて卵を回し入れ半熟に固まったら出来上がり!
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- コンソメスープ
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Ele282022/02/26 14:59しめじは入れてませんが、具沢山で栄養満点ですね。ウィンナーと舞茸の旨みで、美味しかったです。