塩麹で✿さばの味噌煮缶で煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を4cm幅に切る。長ねぎを3cm幅に斜め切りする。小さいボウルに卵を溶いて塩麹を混ぜておく。
- 2 フライパンにさば缶(汁ごと)、小松菜、長ねぎ、☆を入れ火にかける。さばを少し崩しながら煮詰め、野菜に火が通ったら1の卵を回しかけて半熟の状態で器に盛ってできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹入りさばの味噌煮缶で煮物
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