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ちょっとだけ欲しい蒲焼のタレ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（補充分の２人分）

  • 醤油

    大さじ1半

  • みりん

    大さじ1半

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酒

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちょっとだけ欲しい蒲焼のタレ★
  • 100円以下

鰻、穴子を買った時に付いてる蒲焼のタレではちょっと足りない。。でもタレを買う程でもない・・・(・´з`・)
という時にどうぞ(笑)

作り方

  • 1

    小さいフライパンに材料を入れ、中弱火で一旦沸騰させる。
    　↓
    沸騰したら弱火で少し煮詰めて【完成】

きっかけ

鰻や穴子を買った時についてくるタレでは足りないので

おいしくなるコツ

焦げやすいので、よく混ぜながら煮詰めて下さい。テフロン加工のフライパンが◎です♪

鰻丼、穴子丼などにどうぞ♪♪

レシピID: 1960002934

公開日：2012.02.27

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.02.26

    うなぎに使ったわけではないのですが…焼いておいたイワシに絡ませて。
    イワシの蒲焼きにしました。
    美味しかったです。ごちそうさまでした＾＾

    いいね

    レポートありがとう！

    お返事を見る

  • 2015.07.06

    タレがあとちょっと欲しかったので...　助かりましたーε-(´∀｀*)
    ありがとうございます＾＾

    いいね

    そう言ってもらえて光栄です！
    作ってもらえて嬉しいです★(*´∀｀人)レポート感謝

    お返事を見る

  • 2015.03.05

    たれをたっぷりかけたらとってもおいしくなりました(*^^*)ごちそうさまでした♪

    いいね

    作って下さりありがとうございます。(*´∀｀*)レポート感謝★

    お返事を見る

  • 2013.03.25

    こんにちわ（＾ｃ＾）　先日買った穴子に、タレがなくて参考にさせて頂きました♪　お陰様で美味しくいただきました。有ると無いとでは大違い、ありがとうございます＾＾*

    いいね

    こんにちはヽ(^0^)ノ穴子美味しそうですねー♪レポートを拝見していると食べたくなってきちゃいました！作ってもらえて嬉しいですヾ(*´∀｀*)ﾉレポート感謝！！

    お返事を見る

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関連情報

料理名
うな丼、穴子丼のタレ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
鰻丼穴子丼あなごめし蒲焼のタレ

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