色もきれいなブロッコリーのカニかまあんかけ レシピ・作り方

色もきれいなブロッコリーのカニかまあんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
Ashly Gyogyon
Ashly Gyogyon
白身が残っていたので、レシピを考えました。
色合いがきれいになりました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの蕾の部分を食べやすい大きさに切って、塩を加えた湯で3分くらい茹でる。
  2. 2 水200ccを沸騰させ★を入れる。
    カニかまをほぐして入れる。
    葛粉を同量の水で溶いて、鍋に入れる。
    白身を切るようにといて、鍋に入れる。
  3. 3 器にブロッコリーを入れ、2をかける。

きっかけ

白身だけが沢山残った時も便利なレシピです。

  • レシピID:1960002790
  • 公開日:2012/01/30
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
おひたし
Ashly Gyogyon
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