古代米を鍋で炊く レシピ・作り方
材料（６人分）
- 古代米 ６０ミリリットル
- 玄米 ２合
作り方
-
1
古代米と玄米を軽く洗い、炊飯器の３.５合分のラインまで水を入れる。
-
2
６時間以上置いてから鍋を火にかける（強火）。蓋を少しずらして、吹きこぼれないようにしてもいい。
-
3
沸騰したら、蓋を閉めて火を中火に。
-
4
水分が無くなって、ぱちぱち音がしてきたら蓋をしたまま１０分蒸らして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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