きんぴらごぼうに、お酢を足してみました☆ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
にんじん、ゴボウを切ります。
フライパンにごま油を熱し、にんじん、ゴボウを炒めます。 - 2 油が回ったら、砂糖、しょうゆ、みりん、お酢を加え、水分がなくなるまで炒めます。
- 3 最後に白ゴマを入れて完成!!
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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いつものきんぴらにお酢を足すだけで、まろやかでさっぱりとしたきんぴらになります。