ふわとろ和風オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
卵、2個を割り、かき混ぜる。
塩、ひとつまみと納豆のたれと刻んだ青ネギを入れて混ぜる。 -
2
多めの油を熱くして1を入れる。
ふわっとなるように外側から、空気を入れるようにかき混ぜて焼く。 -
3
器に盛り、トマトを飾る。
ポン酢でいただきます。
きっかけ
長女から聞いた居酒屋メニューを自分アレンジしました。
おいしくなるコツ
今回は黒豆納豆を使いました。大根おろしを添えても美味しいです
- レシピID:1960001761
- 公開日:2011/06/16
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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ぷう☆pou2012/01/27 23:03Ashlyさん、こんにちは!ちょっと焦げちゃいました〜(´Д`)エーン
フワフワ玉子と納豆は鉄板ですね♪
夫もたいへん喜んでおりました。ごちそうさまです☆
聞いた時はげっと思いましたが、食べたらやみつきになりました。