牛乳使用のさっぱりキッシュ レシピ・作り方

牛乳使用のさっぱりキッシュ
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
うさぴょん005
うさぴょん005
牛乳を使って手軽に出来ます♪

材料(4人分)

  • パイシート  2枚
  • ほうれん草 200グラム
  • 玉葱 1個
  • トマト 少量
  • 牛乳 100ミリリットル
  • 3個
  • コンソメ 大匙1と1/3
  • スライスチーズ 3枚
  • 胡椒・ナツメグ  少々
  • 小匙1/8

作り方

  1. 1 パイシートは室温において柔らかくなったら型に伸ばし、はりつける。底面はフォークで穴をあける。
    ほうれん草は茹でて3センチに切り、玉ねぎ・トマトは薄切りにする。
  2. 2 玉葱を炒め、ほうれん草・塩・コンソメ・胡椒を混ぜ、火を止める。そこに牛乳・卵・ナツメグ・トマトと混ぜ、パイ生地に流す。
  3. 3 チーズを乗せ、180度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

ワインにも合います。

おいしくなるコツ

市販のパイシートを使うと、とっても簡単に出来ます。

  • レシピID:1960001642
  • 公開日:2011/06/14
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
牛乳使用のさっぱりキッシュ
うさぴょん005
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