夏バテ防止！！野菜たっぷりそうめん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は細切りにして、わかめは水で戻しておく。
- 2 たっぷりの水と人参を入れて、火にかける。
- 3 お湯が沸騰してきたらオクラを入れて２分ほどゆで、菜箸で取り出す。
- 4 人参入りの鍋に素麺を入れて、一緒にゆでる。その間に、オクラをスライスしておく。
- 5 茹で上がったら流水で冷やし、わかめと軽く混ぜあわせて盛り付ける。
- 6 上にオクラと鰹節を乗っけて、めんつゆをぶっかければ完成★
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）
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