チョコクリーム苺大福 レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
苺のへたを取っておく。
白玉粉に水を加えて放置。
暫くしたら、白玉粉の粒がなくなるようにつぶし、砂糖を加える。 - 2 500ワット電子レンジで6分加熱。途中何度かかき混ぜる。
- 3 片栗粉をしいたお皿の上に、出来たお餅を4センチ位に広げておく。
- 4 粗熱が取れたら、苺とチョコクリームを包む。
きっかけ
餡の嫌いな息子が作りました。
おいしくなるコツ
お砂糖を多くすると生地がべたっとしますが、食べる時はものすごく柔らかくて美味しいですよ。
- レシピID:1960001235
- 公開日:2011/04/07
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- チョコクリーム苺大福
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