豆腐ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ラーメンのスープ粉末を溶かしてスー王を作る。そこに、豆腐を適当な大きさに切って入れ、ごく細い火でゆでながらアジをしみこませる。
- 2 キャベツを炒める。または、簡単には、スープの鍋で一緒にゆでる。
- 3 ラーメンを袋の指示通りにゆで、茹で汁を捨てる。丼に盛り、具をのせ、スープを張り、葱を散らす。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ラーメン
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