とろとろ白菜鍋。。。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉を縦にカットします。
   もやしは軽く水洗い。

2. 2

   土鍋の形に円を描くように白菜を敷き詰めます。真ん中にもやしを盛り、ベーコンをのせます。

3. 3

   コンソメキューブ2個とめんつゆ大さじ5・水を加えて火に掛けます。

4. 4

   白菜が煮えてトロトロになったらオイスターソース大さじ1を加え、とろみを付けるために水溶き片栗粉を加えたら出来上がりです。

5. 5

   白菜を食べて土鍋に余裕が出来たらラーメンを加えてみてください。美味しいこと間違いなしです。