キツネが喜ぶきつねうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
油揚げを半分に切る
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2
切った油揚げは袋にする
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3
うどん1/2袋ずつ油揚げの袋に詰めて、口を楊枝止めして巾着を作る
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4
お鍋に水、鰹だし、日本酒、醤油、塩、しいたけを入れ、中火にかけ温まったら (3) を入れる
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5
煮汁が半分になったら火を止め高さのあるお皿に、大葉を一枚、その上に巾着を２ずつ並べ、しいたけ、かまぼこを飾ったら完成
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