美味しい♪ふわふわいわしのつみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イワシ 6尾
- ◎すりおろし生姜 1かけら分
- ◎ねぎの青い部分小口切り 大さじ2
- ◎日本酒 小さじ1
- ◎塩胡椒 少々
- 七味 少々
作り方
- 1 いわしはスーパーで三枚おろしにしてもらう
- 2 フードプロセッサーに1、◎を入れ、しっかり撹拌したら8等分にし、団子状に丸める
-
3
鍋に湯を沸かし、沸騰したら2を1個ずつ入れ、中火で5分茹でて完成。
器に盛り付け七味をトッピング
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関連情報
- 料理名
- いわしのつみれ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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