栗レシピ 栗ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 栗 200g
- 米 2合
- ◯水 150ml
- ◯お酒 大2
- ◯白だし 大2
- ごま塩 適量
作り方
-
1
栗はさっと洗い、お湯（分量外）に漬けます
※1時間〜 -
2
皮を剥きます
- 3 お米を研ぎます
-
4
〜土鍋で炊く場合〜
お米、栗、○の調味料を入れ、沸騰するまで中火
沸騰したら、弱火で10分炊きます
炊き上がったら10分蒸らして完成です - 5 ※おこげを作る場合は、最後の30秒間を強火にするとできます
-
6
〜炊飯器で炊く場合〜
お米、栗、○の調味料を入れて炊きます - 7 ごま塩は食べる時にふりかけます
- 8 我が家は、謹製釜焚き三昧で炊いてます
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- 料理名
- 栗ごはん
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簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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ブタコマ2024/10/01 08:11
美味しく炊けました！
秋ですね〜。
ごちそうさまでした♡
