チンゲン菜、イカフライ、白菜の卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
チンゲン菜、白菜は一口大にざく切りにします。
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2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて2分ほど煮ます。
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3
麺つゆを溶き、薄目に切ったイカフライを並べ、溶き卵を回し入れます。
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4
卵が固まるまで数分煮ます。
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5
丼に茹でて湯切りしたうどんを入れ4をのせたら、一味唐辛子を振ります。
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