キャベツと油揚げの濃厚豆乳ごまみそ煮♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、レンジで3分加熱したら水気を切る。
油揚げは縦半分、横に幅1cm幅でカットしたら熱湯をかけて油抜きし、水気をきる。 - 2 鍋に◎を入れてしっかり混ぜたら1を加えて弱火で2〜3分煮て完成。
- 3 器に盛り付け、白ごまをトッピング。
関連情報
- 料理名
- キャベツと油揚げの豆乳煮
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ごま味噌風味が美味しい副菜です。