ささみといかの新じゃがエスニック炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
※ささみは筋を取り、一口大にカット。
※じゃがいもはしっかり洗い皮ごと一口大にカットし、レンジで3分加熱する。
※トマトも一口大にカットする - 2 フライパンにささみを並べて◎を振り入れ弱火で軽く炒めたら、蓋をして蒸し焼き4分。
- 3 2にじゃがいも、いか、トマト、▪︎を入れて更に蒸し焼き2分したら、火を強めて1〜2分炒めて完成。
- 4 器に盛り付け、パクチーを添える。
きっかけ
スパイスで炒め物を作ったら美味しいかなと思い作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、クミンははお好みで増やして下さい
- レシピID:1950029067
- 公開日:2023/05/10
関連情報
- 料理名
- ささみといかの新じゃが炒め
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◎休日ご飯
◎大人の食卓
◎ワインのお供
おすすめです。