厚揚げレシピ なすと厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10センチくらい
- なす（冷凍なすでも可） 2本
- 厚揚げ 1枚
- 砂糖 小1
- みりん 小1
- だし醤油（醤油や麺つゆでも可） 小2
作り方
-
1
大根は皮を剥き、おろします
※大根の汁は捨てない -
2
なすはヘタを取り、乱切りにします
※冷凍なすでも作れます！ - 3 厚揚げは食べやすい大きさに切ります
- 4 フライパンでなす、厚揚げを焼きます
- 5 なすがしんなりしてきた、大根おろしを汁ごと入れます
- 6 砂糖、醤油、みりんを入れ、温めます
- 7 5分〜温めたら完成
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関連情報
- 料理名
- なすと厚揚げのおろし煮
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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めぐゾー2023/04/29 17:58
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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