厚揚げとブロッコリーのねぎだれ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ １枚
- ブロッコリー（小房に分けて） 10個
- ◎ねぎみじん切り 大さじ1
- ◎酢 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
作り方
- 1 厚揚げは縦半分、横に4等分にカットしフライパンに並べて弱火で軽く焦げ目が付くまで焼く。
- 2 ブロッコリーはレンジで2分加熱し、1に加え、分量外の胡椒少々を加えてさっと炒め合わせる。
-
3
器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかける。
※◎は余る量となりますので、その他やっこやサラダにかけて召し上がり下さい
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- 料理名
- 厚揚げとブロッコリーの炒め物
ciciino
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