里芋レシピ　サラダレシピ　里芋のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします
2. 2 にんじんは銀杏切りにします
3. 3 耐熱容器に玉ねぎ、にんじんを入れ、レンジ（600ワット）で約1分半〜温めます
   
   ※冷ましておきます
4. 4 里芋は皮を剥きます
   
   ※よく洗い、ぬめりをとります
5. 5 耐熱容器（シリコンスチーマーなど）に入れ、レンジ（600ワット）で約5分〜温めます
   
   ※竹串がスッと刺さればOK
   ※刺さらなければ、追加で1分ごと加熱してください！
6. 6 温かいうちに、フォークなどで潰します
7. 7 塩こしょう、砂糖を入れます
8. 8 冷ました、玉ねぎ、にんじんを入れます
9. 9 マヨネーズを入れます
10. 10 お皿に盛り付けして完成！