はんぺんと豆腐、小松菜、にんにく、卵の焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜は一口大にざく切りに、豆腐とはんぺんは一口大に薄切りにします。にんにくは薄く輪切りにします。
-
2
鍋に浅く水を張りうどんをさっと茹で、湯切りして退避します。
-
3
ごま油で1を軽く炒めたら、卵を入れて炒ります。
-
4
うどん、粉末ソース、醤油を加えて炒めます。
- 5 器に移したら、軽くお酢を振ります。（ここで使わずに、途中で味変に使ってもおいしい）
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