かぶと豆腐の白菜煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りにし、豆腐は縦半分、横に半分でカット。
かぶは皮を剥いて、くし切りにする。 - 2 鍋に1、◎を入れて弱火で蒸し煮5〜7分。
-
3
かぶが柔らかくなったら、薄口醤油を加えて2分煮たら完成。
器に盛り付け、アミエビ、七味をトッピング。
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関連情報
- 料理名
- 白菜と豆腐の煮物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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出汁を感じられて和食好きにはオススメです。