しっかり味‼️フライパンでやわらか焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料（3（30個）人分）
作り方
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1
玉ねぎ・えのき・エリンギをみじん切りにしてボールに入れる。
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2
１のボールに片栗粉を入れてよく混ぜる
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3
２のボールにひき肉•調味料・ショウガを加えて、よく混ぜる
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4
シュウマイの皮に包む
①親指と人差指でOK！を作り、皮を載せて中央に肉を乗せる
②反対の手を添えながら、親指と人差指で優しく包んでいく
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5
温めたフライパンに油をしいて、シュウマイを投入し１分ほど焼いて焼き目をつける
水を入れてフタをしたら、中火で５分ほど蒸し焼きにして出来上がり
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らーま
こんにちは。
節約しながら、栄養たっぷりの料理ができるよう日々努力中です。
手軽な、ひとりランチも載せていけたらと思います！
素敵なキッチンでもなく、古〜い賃貸でゆる〜くやっております٩( 'ω' )و
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コスパ最高！シュウマイは断然手作りです♪