厚揚げと芽キャベツのさっぱりおかず♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 2枚
- 芽キャベツ(業すー冷凍) 6個
- インゲン 4本
- ◎めんつゆ(4倍濃縮) 1/3カップ
- ◎水 1/4カップ
- ◎酢 1/4カップ弱
- 七味 少々
作り方
-
1
芽キャベツ、筋を取ったインゲンは半分にカットし
厚揚げと共にフライパンで
両面程良く焦げ目が付くまで弱中火で焼く。 -
2
1に◎を入れて強火にし、30秒〜1分程煮たら完成。
器に盛り付け七味をトッピング。
※粗熱を取ってタッパーに入れ、1時間程冷やしても美味しいです。
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- 料理名
- 厚揚げといんげんの炒め物
ciciino
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厚揚げといんげんのさっぱりおかず♩