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豆苗と玉ねぎの南蛮漬け風♩(副菜におススメ) レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ciciino
そのまま食べても。やっこのトッピングや卵焼きのトッピングにもおススメ♩
豆苗と玉ねぎ、わかめを使った酸味控えめな南蛮漬け風。
材料(2〜3人分)
豆苗
1袋
わかめ(湯通し済み)
30g
玉ねぎ
1/3
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
◎酢
大さじ1
◎砂糖
ひとつまみ
作り方
1
豆苗は根元をカットしてざく切りにしたら、熱湯で30秒茹で、水気を切る。
2
玉ねぎはスライスし、わかめはざく切りにする。
3
タッパーに◎を入れてしっかり混ぜたら、1、2を入れてざっくり和えたら完成。
4
そのまま食べても、冷蔵庫で1時間以上冷やしても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
きっかけ
トッピング用野菜が作りたくて
公開日:2022/06/26
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その他の南蛮漬け
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日本酒に合うおつまみ
その他の和え物
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
オニオンサラダ
前日の作り置き
豆苗サラダ
簡単副菜
料理名
豆苗とわかめの南蛮漬け
このレシピを作ったユーザ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です
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