もやし、油揚げ、鮭フレークで玄米ぴっぴ飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
油揚げは2cmぐらいに細切りにし、沢庵は細かく刻みます。
もやしも2cmぐらいに包丁を入れます。
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2
うどんは袋の上から2cmぐらいに包丁で押さえて切ります。
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3
フライパンに水を浅くはり、ひと煮立ちさせたら2を入れてさっと茹でて湯切りします（この水は分量外）。
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4
ごま油を引き、玄米ご飯、3と1を入れて炒め、麺つゆ醤油で味付けします。
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5
皿に移したら鮭フレークをトッピングし、紅生姜を添えます。
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