冷やし中華食べましょ!笑 レシピ・作り方
材料(4人分)
- \ 錦糸卵の作り方 /
- ★卵 3個
- ★片栗粉 小1.5
- ★お水 大1.2
- サラダ油 少量
- .
- サラダチキン(プレーン味) 1つ
- ミニトマト 3つ
- ハム 3枚
- .
- 中華麺(なま) 4玉
- 付属のタレ 各4つ
- お湯 適量
作り方
-
1
ボウルに★を入れてよくかき混ぜる
フライパンにサラダ油を入れる
丸くなるように手首を回しながら焼く
お皿に移して、くるくる巻く
巻いたら端から細切りにする -
2
ハムを横半分に切って重ねる
端から細切りにしていく
サラダチキンを薄切りにする
2〜3枚くらい重ねて更に縦に
細切りにする
トマトを半分に切る -
3
深めのフライパンにお湯を沸騰させ
中華麺を入れる
2分茹でる
ザルに移して冷水でぬめりをとる
お皿によそる -
4
③の上に①②をのせる
付属のタレを全体にかけて完成
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業スーの中華麺ゲットして冷やし中華作りました〜
今回は、具材をめっちゃ細く綺麗に切れたꜛꜛ(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*