かぼちゃ、ほうれん草のかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カボチャは1cmぐらいいに薄く切り、ほうれん草は3cmにざく切りにします。ねぎは小口切りにします。
- 2 そばを茹でて湯切りし器に入れます。(この水は分量外)
- 3 鍋で水をひと煮立ちさせたらカボチャ、ほうれん草を入れ数分煮たら、麺つゆ、醤油を溶きます。
- 4 2に3を注ぎます。
- 5 ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
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