ゴーヤとちくわのねぎ炒め♩ レシピ・作り方

Name: ゴーヤとちくわのねぎ炒め♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ちくわ 1袋; ゴーヤ 小1本; ねぎ 1/3; ◎鶏ガラ 小さじ1弱; ◎酒 小さじ2; 粗挽き胡椒 少々

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約10分
300円前後

ciciino

ゴーヤとちくわでシンプルに炒めるだけ♩

材料（2人分）

ちくわ: 1袋

ゴーヤ: 小1本

ねぎ: 1/3

◎鶏ガラ: 小さじ1弱

◎酒: 小さじ2

粗挽き胡椒: 少々

作り方

1

ゴーヤは種を取り除き、スライスする。
ちくわ、ネギは斜め切りにする。
2

フライパン弱火で、ゴーヤとちくわを入れて2分炒めたら、◎、ねぎを加えて3分程炒めて完成
3

器に盛り付け、胡椒を振りかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ゴーヤが食べたかったので

公開日：2021/10/08

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588