まぐろのさっぱり煮♩(鍋と電気圧力鍋2つの作り方) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マグロは半分にカット
-
2
◾︎鍋に◎を入れて煮立たせてから、マグロを入れ、再度煮立つまで中火で煮る
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◽︎電気圧力鍋の場合はうち鍋に混ぜた◎、マグロを入れる -
3
2のマグロの上に種を取り除いた梅を乗せる。
◾︎落とし蓋をし、弱目の中火で10分煮たら完成
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◽︎電気圧力鍋の蓋をし圧力2分 -
4
器に盛り付け、斜め切りにしたねぎをトッピング
◽︎圧力が下がったら、煮詰め3分で完成
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関連情報
- 料理名
- まぐろの梅煮
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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