さっぱり美味しい!しらすと明太子の混ぜ混ぜうどん レシピ・作り方

さっぱり美味しい!しらすと明太子の混ぜ混ぜうどん
  • 約10分
  • 300円前後
もみょこ
もみょこ
のっけるだけの超簡単!さっぱり美味しい冷やしうどんです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷凍うどんをレンチンします
  2. 2 うどんをレンチンしている間に、材料を切ります。きゅうりを千切りにします
  3. 3 サラダチキンも食べやすく薄く切ります
  4. 4 明太子の皮をとります
  5. 5 レンチンして冷やしたうどんの上に、きゅうり、サラダチキン、明太子、しらすをのせて真ん中に卵黄をのせます。上から麺つゆをかけたら出来上がり!

きっかけ

しらすと明太子をいただいたので、使いたくて作りました!

おいしくなるコツ

お好みでごまなどをかけても美味しいです。しっかり混ぜて食べてください♪

  • レシピID:1950025629
  • 公開日:2021/09/29
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カテゴリ
しらす明太子冷やしうどんきゅうりサラダチキン
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