さっぱり美味しい!しらすと明太子の混ぜ混ぜうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍うどんをレンチンします
- 2 うどんをレンチンしている間に、材料を切ります。きゅうりを千切りにします
- 3 サラダチキンも食べやすく薄く切ります
- 4 明太子の皮をとります
- 5 レンチンして冷やしたうどんの上に、きゅうり、サラダチキン、明太子、しらすをのせて真ん中に卵黄をのせます。上から麺つゆをかけたら出来上がり!
きっかけ
しらすと明太子をいただいたので、使いたくて作りました!
おいしくなるコツ
お好みでごまなどをかけても美味しいです。しっかり混ぜて食べてください♪
- レシピID:1950025629
- 公開日:2021/09/29
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