たけのこ、三つ葉、ゆで卵、豆板醤のラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 中華麺を茹でたら湯切りし、器に入れます。（この水は分量外）
-
2
鍋に水を入れひと煮立ちさせたら、たけのこの水煮、麺つゆ、豆板醤、ごま油を入れ、1分ほど煮ます。
-
3
火尾を止めたら刻んだ三つ葉を入れます。
-
4
1に3を注ぎ、小口切りしたねぎとゆで卵を加えます。
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