ヒレカツ、キャベツ、三つ葉の卵とじうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
うどんは茹でて湯切りし、丼に入れます（ここの水は分量外）。
-
2
1とは別に、鍋で水をひと煮立ちさせたら、キャベツをざく切りし数分煮ます。
-
3
キャベツのかさが減ったら麺つゆと醤油を溶きます。
- 4 1cmぐらいに切ったヒレカツと3cmに切った三つ葉、溶き卵を入れて卵が固まるまで煮ます。
- 5 １に4をのせ、七味唐辛子を振ります。
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