おつまみレシピ マッシュルームとおくらのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マッシュルームはふきんやキッチンペーパーなどで汚れを拭き取る
-
2
マッシュルームの皮を剥き、半分に切る
- 3 おくらはヘタとガクを切り取ります
- 4 おくらのうぶ毛を、塩でこすりながら取ります
- 5 おくらは斜めに半分に切ります
- 6 にんにくは薄切りにする
- 7 小鍋やスキレットなどに、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、コンソメをいれ入れよく混ぜる
- 8 オクラ、マッシュルームを入れ温めます
- 9 にんにくの香りがして、おくらやマッシュルームに火が入れば完成
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関連情報
- 料理名
- アヒージョ
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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