超ヘルシー!お豆腐とオートミールのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オートミールを60g、ボールに入れる
- 2 オートミールをいれた、ボールに絹豆腐をいれてしっかりまぜる!
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3
ボールに卵2個を割り入れ、こちらもしっかり混ぜる。その後10分間置いておく。
※時間がない方は、卵を入れる前にレンジで2分チンでもいいと思います - 4 ボールを置いている間に、キャベツを千切りにする!
- 5 10分たったボールに、⭐の調味料の顆粒だしとしょうゆ、天かすをいれて混ぜる!
- 6 千切りにしたキャベツをボールに入れて、しっかり混ぜる!
- 7 フライパンをしっかり熱した後、生地の半分くらいをいれる。その上に豚肉をのせ、弱火寄りの中火で、蓋を閉めて3分焼く
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8
裏返すのは生地が柔らかくて難しいため、皿に一度あげて裏返す。※写真は失敗、、
蓋をして裏面も3分焼く - 9 お皿にもって、ソースとマヨネーズをかけて出来上がり♪
きっかけ
ダイエット中でも罪悪感なくお好み焼きを食べたくて♪
おいしくなるコツ
今回チーズを入れ忘れてしまったのですが、お好みで、チーズや桜エビなどを入れたりしても美味しいと思います!フライパンをしっかり温めるのがポイントです。
- レシピID:1950025052
- 公開日:2021/08/14
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picopicoくん2021/11/12 10:04ダイエットをしている娘に、夕飯に作ってみました。
1枚でお腹いっぱいになり、普段のお好み焼きより美味しい!と言ってました。
我が家の定番メニューになりそうです。