大根と海藻わかめの中華風あえレシピ・作り方

Name: 大根と海藻わかめの中華風あえ
Total time: 10 min
Yield: 2-3
Ingredients: 大根 太め 3センチ; キャベツ 2.3枚; 海藻わかめ（乾燥） ひとつかみ; おしょうゆ 小さじ1〜2; 鶏がらスープのもと 小さじ1; ごま油 ひと回し

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約10分
100円以下

YUNOKO

火を使わず簡単にできる副菜シリーズです☆

材料（2-3人分）

大根　太め: 3センチ

キャベツ: 2.3枚

海藻わかめ（乾燥）: ひとつかみ

おしょうゆ: 小さじ1〜2

鶏がらスープのもと: 小さじ1

ごま油: ひと回し

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作り方

1

大根を短冊切り、キャベツを粗めの千切りにして耐熱ボールにいれ、レンジで２分チンする
2

熱いうちに水気を切って、海藻わかめ、鶏がらスープ、おしょうゆ、ごま油を入れよく混ぜたら完成！
海藻わかめは戻さずそのままイン！
3

おしょうゆで味の調整を！
（水気を切る際、熱いので気をつける）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は火を通しすぎない方が食感が残って美味しいです！

きっかけ

火を使わずパパッとできる副菜をと思い作ってみました！

公開日：2021/07/28

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このレシピを作ったユーザ

YUNOKO ♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたらよいなと思っております♬♡ 以下、レシピ共通のご案内です ⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝ ⌘油はオリーブオイルが基本ですが、お好きな油に置き換えOKです∝ ⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、少量のことが多いですお好みで増し増しよろしくです∝