鮭の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭の切身 300g
- 酒、醤油 各大さじ1
- しょうがチューブ 1㎝
- 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 適量
- 油 大さじ3
作り方
- 1 鮭は食べやすい大きさにきって、キッチンペーパーで水気をとっておく
- 2 酒、醤油、しょうが、砂糖を混ぜて、1を漬ける
- 3 片栗粉を両面にまぶす。
- 4 フライパンに油をひいて、3を両面焼いていく
- 5 火が通れば完成
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プリン料理人2021/10/21 14:25
美味しかったです！
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