作り置き、冷凍可能！お弁当にも！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 肉ダネの材料を全て混ぜ合わせる
- 2 ピーマンを輪切りにして、片栗粉を全体にまぶす（私は3等分に輪切りにしました）
-
3
2のピーマンに1の肉ダネをぎゅうぎゅうに詰める
- 4 3をサラダ油を引いたフライパンに並べ、中火で2分、裏返して蓋をして4分焼く
- 5 ◎の調味料を4に入れ、弱火で2分ほど熱し、ピーマンの肉詰めに煮絡ませて完成です
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りんのおうちごはん
こんにちは、りんです！
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わかみう2021/08/18 20:13
参考にさせていただきました！美味しかったです( ^ω^ )
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お弁当にもちょうどいいサイズですよ
ピーマンを輪切りにすることで肉ダネが剥がれにくくなります！