お野菜ごろごろ！ミートソース レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする（大きめに切るとごろごろして美味しいです）
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2
ホールトマト缶をボウルに出す
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3
フォークやマッシャーでトマトを潰す（トマトの汁が跳ねるので気をつけてくださいね）
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4
ひき肉に半分くらい火が通るまで炒める
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5
玉ねぎ、にんじんを追加して5分ほど炒める
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6
つぶしたトマト缶を鍋に入れる
- 7 しょうゆ、ケチャップ、コンソメキューブ、塩胡椒を入れ、中火で10分ほどコトコト煮込む
- 8 パスタにかけたりご飯にかけてミートドリアにしたり色々とアレンジ可能です♪
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みるまる2021/07/25 13:33
美味しかったです(*^^*)
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野菜を大きめに切ることで食べ応えもバッチリです♪
ジップロックに入れて冷凍保存も可能です！
（冷凍で2週間保存可能）