もやし、小松菜、にんにく、ハンバーグの焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄くスライスし、小松菜は数センチにざく切りにし、ハンバーグは薄く切ります。

2. 2

   フライパンに浅く水を貼り、一煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、軽く茹でます。湯切りして一度退避します。

3. 3

   ハンバーグをフライパンで焼きながら、ごま油でにんにく、もやしと小松菜を炒めます。

4. 4

   うどん、麺つゆを加え手早く炒めます。

5. 5

   皿に移したらバジルを振ります。