トマト、まいたけ、白菜の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけは手で縦に割きます。白菜は一口大にざく切りにします。

2. 2

   フライパンに浅く水を貼って一煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐし軽く茹で、一度退避します。（この水は分量外）

3. 3

   オリーブオイルで舞茸、白菜を炒めたら、うどん、カットトマト、チキンコンソメを加え炒めます。

4. 4

   皿に移したら塩、胡椒、オレガノを振ります。