節約ムネ肉★バーベキューソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- ムネ肉 200g
- サラダ油(焼き用) 大2
- ◎酒 小1
- ◎醤油 小1
- 片栗粉 大1
- ●ケチャップ 大2
- ●お好み焼きソース 大1
- ●はちみつ 小2
- ●レモン汁 小1
作り方
-
1
鶏むね肉一口大にカット
※繊維を断ち切るようにカット。
※切ったものを包丁でたたく。
◎に付けて揉む - 2 1に薄く片栗粉をまぶし、サラダ油をしいたフライパンで焼く
-
3
焼いている間に●をボールの中に入れて混ぜておく。
焼けたお肉を絡めて完成です。
きっかけ
焼くまでの工程はシンプルにして、ソースでいろんな味を楽しめるようにしました。 (幼児と大人を分けて作るのが面倒なため)
- レシピID:1950024002
- 公開日:2021/05/23
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