よもぎペースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- よもぎ 2袋（ふたつかみくらい）
- 水 2リットル
- 塩 ひとつまみ
- 重曹（食用の物） 小1/2
作り方
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1
よもぎは、硬い茎と、葉に分ける
- 2 水でよく洗う
-
3
鍋に水、塩、重曹を入れ沸かします
※重曹は必ず食用の物を使用してください！ -
4
よく洗ったよもぎを沸騰したお湯で茹でます
- 5 よく水気をきったら、フードプロセッサーで撹拌します
- 6 ペースト状になれば完成
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- カテゴリ
- よもぎ
- 料理名
- よもぎペースト
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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ころころん♡2023/05/08 04:09
今摘んでは処理してを繰り返しています♡
ペースト使いやすいですね♡
切り餅で作りよもぎ大福のレシピ
レシピID 1950023456