ホタテとアスパラの生姜焼き♩ レシピ・作り方

Name: ホタテとアスパラの生姜焼き♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ホタテ(ボイルしてあるもの) 8個; ◎すりおろし生姜 ひとかけら分; ◎酒 大さじ1; ◎醤油 大さじ1; アスパラ 3〜4本

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約10分
500円前後

ciciino

ホタテを生姜醤油に漬け込んでアスパラと焼くだけ♩
おつまみにもおススメ。

材料（2人分）

ホタテ(ボイルしてあるもの): 8個

◎すりおろし生姜: ひとかけら分

◎酒: 大さじ1

◎醤油: 大さじ1

アスパラ: 3〜4本

作り方

1

ビニール袋にホタテと◎を入れてモミモミし30分おく
2

アスパラはざく切りにし、レンジで2分加熱する
3

フライパンに1を汁ごと入れて弱火で両面こんがりするまで焼く。
4

3に2を加えてさっと炒めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが、時間がない時は、漬け込まずにお作り下さい

きっかけ

ホタテのボイルが安かったので

公開日：2021/04/10

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588