新玉メインの鶏モモ南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす
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2
もも肉は一口大に
ビニール袋に塩胡椒、小麦粉、もも肉を入れてフリフリ
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3
フライパンを加熱、サラダ油が温まったらもも肉を入れてしっかり加熱
最後にフライパンに溜まった油はキッチンペーパーで拭きとる
新玉ねぎの水気をきる
-
4
★を入れて
強火で30秒
火を止める
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5
新玉ねぎの上にもも肉とタレをのせる
30分ぐらい経つと玉ねぎがしんなりして、タレの味も染みる
子供はそのままで
大人は一味をかけてどうぞ☆
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南蛮漬けにすると次の日も美味しく食べれるので、プラス１品欲しい時に便利です！