簡単で美味しい☆ 大根醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/2本
- 醤油 大さじ2
- 昆布の素(顆粒) 小さじ2
- 鷹の爪(種を取ったもの) 1/2本
作り方
-
1
鷹の爪の種を取り半分に切り、
大根1/2本は細切りにする。
※今回使用した大根は細めの物で1/2本が154gでした。
-
2
ビニール袋に大根、醤油、昆布だしの素、鷹の爪を入れ混ぜ、空気を抜いて縛り、
半日〜一日漬けて完全。
- 3 ※お好みによって鷹の爪や醤油の量は変えて下さい^_^
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hana 412021/07/02 15:17
イチョウ切りにしました、美味しい味付けでよかったです！
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