白菜とベーコンの塩蒸し♩(副菜に) レシピ・作り方

Name: 白菜とベーコンの塩蒸し♩(副菜に)
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 1/8; 人参 1/3; ベーコン 2枚; ◎水 1/3; ◎酒 大さじ1; 塩 少々; あらびき胡椒 少々

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約10分
300円前後

ciciino

ベーコンの旨味が白菜にしみて美味しい♩
シンプルに塩胡椒で副菜におススメ

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

白菜: 1/8

人参: 1/3

ベーコン: 2枚

◎水: 1/3

◎酒: 大さじ1

塩: 少々

あらびき胡椒: 少々

作り方

1

白菜、ベーコンはざく切りに。
人参は千切りに。
2

鍋に1、◎を入れて弱火で蓋をして10分蒸し煮に。
3

器に盛り付け、塩胡椒をふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンの風味がするのでシンプルに塩胡椒で味付けしてます。

きっかけ

ベーコンを使ってシンプルな副菜が食べたくて

公開日：2021/02/19

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588