ほうれん草、白菜、ねぎ、卵の焼蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、白菜を一口大にざく切りにします。ねぎは小口切りにします。

2. 2

   蕎麦は時間短めにさっと茹でて、湯切りします。

3. 3

   ごま油で、ほうれん草、白菜を炒めます。火が通って来たら溶き卵を入れ炒ります。

4. 4

   蕎麦と麺つゆを加え炒めます。

5. 5

   皿に移したら、ねぎを散らし、七味唐辛子を振ります。