カリフラワーの豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でたカリフラワー 60g
- 豆乳 140cc
- しお 小さじ1/4
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ミキサーに豆乳と茹でたカリフラワー、塩コショウを加えてカリフラワーが滑らかになるまで撹拌する
- 2 1をスープカップに入れて電子レンジ600wで2分加熱して出来上がり。
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- 野菜スープコーンスープ・ポタージュ
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同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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